簡小葉的家鄉特產——土樓稻香米，產自世界文化遺產地，福建土樓海拔1000米以上綠色生態的高山。土樓客家人種植雜交稻新組合“Ⅱ優航2號”，該品種經過衛星送上天，經高空輻射、誘變選育而成的強恢復系，與母本Ⅱ-32A配制而成的中、晚稻優質新品種，適宜在高海拔、低氣溫的山區種植。
土樓客家人遵從自然成長規律，采用科學精細管理，用高山天然泉水灌溉，人工插秧、除草，有效保留了大米的原滋原味。高海拔陽光雨露，使土樓稻谷生長時間充足，土壤硒含量達0.966mg/kg，為每一顆大米品質打好優良的基礎，種植出來的水稻大米屬于富硒食品。
簡小葉土樓稻香米，現碾磨，保留米粒原有的精粹和營養層。無添加、無打蠟、無防腐劑、無拋光、無香料。每一粒米都經過嚴格的工序篩選，去除稻谷中的稻桿和雜草種子等雜質，然后用谷糙分離機將稻谷與糙米分開，將米的皮層碾除，并剔除小碎米，篩選有腹白的米粒。
簡小葉土樓稻香米，拒絕陳化米，開啟鮮活米時代。稻谷曬干后，在低溫、干燥的環境下，有稻殼的保護可以儲存很久不變質。然而市場上的很多大米批量加工早早的脫離了稻殼的保護，久之新米變為陳化米，更有些商家為保持大米的賣相，采用添加防腐劑、香料、拋光、打蠟等手段。簡小葉土樓稻香米，囤稻谷，訂單加工，高速物流，減少大米在露天環境下流通，保證大米的鮮活品質。
簡小葉土樓稻香米，顆粒飽滿，經過傳統加工程序與現代科技結合，精心加工而成，有效保留了大米天然的味道和營養，品質純正天然，口感清韌香甜。生米米粒均勻，色澤清白；熟米口感綿軟，潤滑香糯
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