綠茶 原料一般比較嫩 香氣清新淡雅 需要靜下心來細(xì)細(xì)品味 清香 清新淡雅的香 聞起來清爽純凈 大多數(shù)綠茶都可以描述為清香 毫香 由于茶毫毛多而產(chǎn)生的獨特香氣 尤其在多毫綠茶中尤...
2021-07-12 查看詳情云水老鐵,具有悠久的歷史,制作成本昂貴,風(fēng)味獨特,茶性溫涼,湯色褐紅明亮,香氣濃郁,滋味甘潤生津,屬茶中極品,非常珍貴。 簡小葉老父親用家傳獨特工藝,高水平的精焙...
2021-07-12 查看詳情云水肉桂 香氣高銳 香型獨特 有濃香型和清香型兩種 濃香型即是傳統(tǒng)型 重發(fā)酵足火功 干茶外觀色澤較深較黑 沖泡后的茶湯金黃帶紅 有焦糖味 香氣沉郁持久 ...
2021-06-17 查看詳情泡茶時要有優(yōu)雅的舉止 所謂舉止 指人的動作和表情 是一種不說話的“語言” 反應(yīng)一個人的素質(zhì) 受教育的程度 能夠被人信任的程度 泡茶的時候 女性要把長發(fā)...
2021-06-17 查看詳情用土樓富硒糯米,麻竹筍干、外婆曬的梅干菜等客家傳統(tǒng)食材,配上五花肉、海米、咸蛋黃等。 客家人在山上采集野生箬竹葉,用來包肉粽子會非常解膩,并且?guī)в歇毺氐闹裣?。...
2021-06-12 查看詳情簡小葉老父親2020年 借鑒綠茶的制作技藝 結(jié)合烏龍茶的古法焙制 創(chuàng)作新品 云水萱香 其發(fā)酵程度 介于綠茶與烏龍茶之間 有天然的淡淡奶香及花香 很少茶類可以做得出...
2021-06-02 查看詳情綠茶是不發(fā)酵茶 茶葉中保留了鮮葉的大部分營養(yǎng)物質(zhì) 在沖泡的時候水溫不能太高 以80℃為宜 沖泡的時間也不能太長 否則會破壞茶葉中的活性物質(zhì) 12秒內(nèi)出第一泡茶湯為最...
2021-06-02 查看詳情